Es ist nicht nur die In­for­ma­tions­dichte der Vor­träge, so dass sich die Schüler­Innen das Le­ben vor ca. 400 Jahren vor Au­gen führen konn­ten. An­ge­fangen von den hygie­nischen Be­dingun­gen, unter denen die Be­völ­kerung auch in Itze­hoe leben muss­te, bis hin zu Krank­heiten (Pest) oder kriegerischen Aus­einander­setzungen während des Dreißig­jährigen Krie­ges, sondern auch die prak­tische An­leitung einer barocke Tafel­ge­staltung. So kam auch das „carpe diem“ nicht zu kurz. Riech­döschen mit dem typischen „Ohr­muschel­motiv“ gingen ebenso von Hand zu Hand wie Tafel­ge­schirr; Stücke, die Frau Dr.Hoffmann aus ihrer privaten Sammlung mitgebracht hatte. Voll­kom­men neu war für alle die Fächer­sprache des Barock. Eine Kom­munika­tion, die be­sonders die Schülerinnen faszinierte.